温州油烟净化器清洗维护全攻略:多久洗一次、怎么洗、找谁洗
油烟净化器不是装完就完事了,定期清洗维护才能保证效果。很多温州的餐饮老板对清洗不太了解,不知道多久洗一次、怎么洗、找谁洗。这篇文章讲清楚油烟净化器的清洗维护。
为什么要定期清洗
静电式油烟净化器的工作原理是电场吸附油烟颗粒。用久了,电场板上会积一层油垢,影响吸附效果,净化效率下降。 油垢太厚的话,还可能引起打火、短路,有安全隐患。 所以定期清洗是必须的,不是可选的。不清洗的后果:
- 净化效率下降,排放不达标
- 油烟味变大,被居民投诉
- 设备容易出故障,寿命缩短
- 有火灾隐患
多久清洗一次
清洗频率要看几个因素: 餐饮类型:烧烤、火锅、海鲜店油烟最大,2-3周洗一次;炒菜类中餐:1-2个月洗一次;面食、蒸煮为主:2-3个月洗一次。营业时间:一天做三餐的比只做一餐的要洗得勤。设备效率:高效率的设备比低效率的积油快。排放要求:低空排放的比高空排放的要求严,清洗要更勤。温州的情况比较特殊: 第一,海鲜店多,海鲜的油烟+水汽,电场板脏得快;第二,梅雨季节空气潮湿,电场板容易结露变脏;
第三,靠海的地方空气里有盐分,腐蚀+积污双重影响。所以温州的餐饮店,清洗频率要比内地高一些。普通炒菜店一个半月洗一次比较稳妥,海鲜店一个月一次。
清洗都洗什么
主要洗这几个部分: 电场板:这是核心,油烟主要靠电场板吸附。要拆下来用专用清洗剂泡洗,然后用高压水枪冲干净。 均风板:进风口的均风板,上面也会积油。 内壁:设备内壁的油污也要擦干净。 集油盘/排油管:清理废油,保持排油通畅。 除此之外,还要检查: 电源模块有没有受潮、有没有损坏 接线端子有没有松动 密封条有没有老化 风机运行是否正常
清洗方法
专业清洗一般分几步: 第一步,断电。一定要先断电,确保安全。第二步,拆电场。把电场板小心取出来,注意不要碰变形。第三步,泡洗。把电场板放进专用的清洗槽里,加清洗剂泡一段时间,让油垢软化。第四步,冲洗。用高压水枪把电场板冲干净。第五步,晾干。电场板要彻底晾干才能装回去,有水的话会打火。第六步,清理设备内部。擦干净内壁,清理集油盘。第七步,装回电场。晾干的电场板装回去,检查接线。第八步,试机。
通电试机,看运行是否正常。
自己洗还是找专业的
自己洗的好处:省钱。 自己洗的坏处:麻烦、费时间、容易洗不干净、容易把电场板弄变形、有触电风险。 找专业清洗的好处:洗得干净、速度快、顺便检查设备、有问题能及时发现、安全。 找专业清洗的坏处:要花钱。 建议:小型设备、动手能力强的可以自己洗;中大型设备、或者嫌麻烦的,找专业的洗。一年也就花个两三千块,省心省力还安全。
找谁洗
找谁洗比较靠谱?
- 设备供应商:卖给你设备的公司一般也提供清洗服务,而且对自己的设备熟悉,洗得更专业。
- 专业清洗公司:专门做油烟管道和净化器清洗的。要选有资质、有经验的。
- 家政/保洁公司:有的家政公司也做这个,但专业度参差不齐。 建议找设备供应商洗,他们不仅洗设备,还能顺便检查设备状态,有小问题当场就能处理。温州天之蓝环保就提供清洗维护服务,签年度合同更划算。
清洗合同要不要签
很多老板觉得临时找人洗就行,没必要签合同。其实签年度合同有几个好处:
- 价格更便宜,比单次洗便宜20%-30%
- 定期上门,不用自己记着什么时候该洗了
- 服务有保障,出了问题有人负责
- 一般还包含免费的设备检查和小修 一年下来也就两三千块钱,跟设备的价值和罚款的风险比,真的不算什么。
常见误区
误区一:看着干净就不用洗。电场板上的油膜肉眼不一定看得出来,但已经影响效率了。按周期洗,不要凭感觉。误区二:清洗就是冲一冲。不是的,要用专用清洗剂泡,还要检查设备状态。专业清洗跟自己冲一冲完全不是一回事。误区三:坏了再修。平时不维护,等设备坏了再修,花的钱更多。定期检查、小问题及时处理,比大修划算。误区四:海鲜店跟普通店一样洗。
海鲜店的油和腥味更重,清洗频率要更高,除了洗电场板,UV灯管和活性炭也要定期检查更换。温州天之蓝环保提供专业的油烟净化器清洗维护服务,有需要的老板可以联系他们。

