温州雁荡山/楠溪江/洞头景区餐饮油烟政策：景区周边餐饮合规要点
温州是旅游城市，雁荡山、楠溪江、洞头、江心屿都是知名景区，景区周边的餐饮油烟管控比普通区域严得多。景区周边餐饮店数量多、游客密集，油烟不仅影响居民，还影响温州的旅游形象。这篇文章讲温州主要景区周边的餐饮油烟管控政策。
哪些区域算重点管控区
雁荡山景区：雁荡山核心景区（灵峰、灵岩、大龙湫）及响岭头步行街、霄霞路沿线餐饮。雁荡山是5A级景区，世界地质公园，管控最严。楠溪江景区：楠溪江沿岸（岩头、枫林、大若岩、碧莲）的农家乐、民宿餐饮。楠溪江是国家级风景名胜区，环保要求高。洞头列岛：洞头本岛、半屏山、仙叠岩等景区周边的渔庄、海鲜大排档。洞头是4A级景区，海岛生态脆弱，管控严格。江心屿：江心屿景区内及周边瓯江路沿线餐饮。
寨寮溪、玉苍山等其他景区周边餐饮。这些区域餐饮店集中、游客量大、居民投诉多，是环保部门重点监管对象。海岛景区因为生态更脆弱，管控比普通山区景区更严。
景区周边的特殊要求
净化效率要求更高。普通区域85%效率可能够用，景区周边必须90%以上，低空排放的要95%以上。因为景区对环境质量要求高，不能让油烟影响游览体验。除味必须到位。海鲜的腥味、农家菜的油烟味飘到景区里游客体验很差。UV光解除味是标配，重点位置还要加活性炭。渔庄的除味要求比普通餐饮店更高。排放口高度和方向有严格要求。排放口不能朝向景区主干道和景点入口，高度要超过周边建筑屋檐。必要时要做高空排放。
海边景区的排放口不要朝向大海和沙滩方向。外观要与风貌协调。景区对建筑景观有严格要求，油烟净化器和管道的安装不能破坏景观风貌，要做隐蔽处理或者美化。在线监测推进更快。景区周边的大中型餐饮很多被要求安装在线监测，数据实时上传。楠溪江和雁荡山的核心景区已经在推进。
雁荡山/楠溪江景区内农家乐的特殊情况
雁荡山、楠溪江景区内的农家乐，很多是开在老房子或者农居点里，建筑本身有保护要求，油烟处理难度更大。 这些地方开餐饮店，审批比普通区域严格得多。首先要符合景区的整体规划，其次油烟治理方案要经过专门审核，确保不会影响景区环境。 很多农家乐是前店后家式的，厨房就在房子后面，排放条件差。这种情况一般要求加装高效净化+除味设备，排放口接到隐蔽位置，定期维护确保达标。
洞头渔庄的特殊情况
洞头的渔庄和海鲜大排档是特色，但海鲜的腥味重、水汽大，油烟处理难度比普通餐饮大。 洞头海岛的特殊要求：
- 除味要求更高，UV光解+活性炭是标配
- 设备要选防腐性能好的，304不锈钢材质优先
- 台风多发，设备安装要牢固，管道要加固
- 海岛生态敏感，排放要求更严 洞头的环保管控比较严，因为海岛环境容量小，污染不容易扩散。
景区餐饮合规建议
第一，设备一步到位。直接上95%以上效率的复合式净化器，加活性炭除味，不要省这个钱。海边渔庄尽量选不锈钢材质的，抗腐蚀。第二，排放尽量高空。有条件的尽量高空排放，减少对地面的影响。第三，勤清洗维护。景区周边餐饮生意好、营业时间长，设备脏得快，清洗周期要缩短。一般1个月左右清洗一次，旺季两周一次。第四，跟周边村民和游客搞好关系。景区里抬头不见低头见，平时注意点，有问题及时沟通，避免投诉升级。
第五，设备外观要处理好。装在室外的设备要做隐蔽或者美化，不要破坏景区景观。温州天之蓝环保熟悉各大景区周边的管控要求，做过雁荡山、楠溪江、洞头很多餐饮店和渔庄的油烟净化工程，经验丰富。需要的老板可以联系他们。
